Fudge
3 dl socker 3 dl grädde 1 dl sirap 2 msk honung 50 g smör 100 g hackad mjökchoklad (eller annan favoritchoklad) Koka socker, grädde och sirap till 120 grader i en kastrull. (Måste vara exakt annars...
View ArticleDan före doppar dan..
Denna veckan har jag jobbat och fixat. Jag har gjort: Rocky road Fudge Baileysbollar Hällsobröd Italiensk parmarullader Tjälknöl Kokt skinkan och grillagerat den I morgon är det Julafton och nu tar...
View ArticleTomten!!
Midvinternattens köld är hård, stjärnorna gnistra och glimma. Alla sova i enslig gård djupt under midnattstimma. Månen vandrar sin tysta ban, snön lyser vit på fur och gran, snön lyser vit på taken....
View ArticleSjukstuga…
Ja så kändes vår Julafton, vi var 14 stycken och den ene var mer förkyld en den andre. Men trevligt hade vi ändå. Vi träffades här vid 15 tiden till Kalle Anka och glögg, hur många som tittar vet jag...
View ArticleJulen 2013
Familjen var samlad 9 personer , 2 dalmatiner, 2 katter. God mat, tomte, julklappar, julleken. Tack för en underbar jul. Kramar
View ArticleResumé av 2013
Firade in 2013 med Mikael, Hannah och Vilya eftersom dom vi skulle till var sjuka. Åkte till Thailand 7 Januari koh Lanta 2 veckor, underbart. Har fått frusen skuldra med fruktansvärd värk och klarade...
View ArticleNu är glada julen slut …….
Slut, slut. Julegranen bäres ut, ut, ut. Men till nästa år igen Kommer han vår gamle vän, Ty det har han lovat. Ja så var den ut städad och inpackad i bra förvar. Roligt nu när vi har Vilya för hon...
View ArticleSaffranssockerbullar med vit choklad
24–26 st ½ g saffran (1 påse) + 1 tsk strösocker 3 ½ dl mjölk, fingervarm 25 g jäst 1 ägg 1 krm salt ¾ dl strösocker 75 g smör, rumsvarmt 1 tsk kardemummakärnor, mortlade 12–14 dl vetemjöl Fyllning ca...
View ArticleEn annorlunda december
Ja december går snart till sin ände och lika så året. Började med att möta upp Alexandra som flyttade hem och har nu fått ett mycket bra jobb på Ikano bank . December månad var jag en hel del sjuk och...
View ArticleFör första gången i mitt liv så….
Ja Lundabo som man är men till Stockholm har jag aldrig varit. Men nu blev det av tillsammans med äldsta dotter och då Första advent helgen. Vi bodde på Freys Hotell ett jätte mysigt hotell med en...
View Article